柳州螺蛳粉是产于广西柳州市的一道美食。柳州市鱼峰区借助柳州螺蛳粉产业园的资源优势,在白沙镇王眉村打造柳州螺蛳粉原料产业核心示范区,通过“龙头企业+村委会+专业合作社+基地+农户”产业扶贫新型模式,带动鱼峰区近700户贫困户脱贫。
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